Cirque Gourmet 24

43 Cirque Gourmet 2022/23 www.herwig-ertl.at (mit Online-Shop) WACHAUER MARILLEN NEKTAR Unter dem Label »Landgut Johann & Marlene« präsen- tiert dieser biologisch arbeitende Familienbetrieb aus Krems, mit Gärten im Kamptal und der Wachau, diesen hervorragenden Marillensaft. Mit Bedacht auf natürliche Zyklen und Prozesse wird das einzig- artige Potenzial und das unglaubliche Aroma der Früchte voll ausgeschöpft. www.johannundmarlene.at HEIDELBEEREN- FRUCHTSAFT VOM BEERENBERG »Landwirtschaftliche Unter- nehmer« nennt sich Familie Schmied, die den Beerenberg bei Linz auf sehr ursprüngli- che Weise wiederbeleben: Ob Bio-Heidelbeeren pur genossen oder zu Fruchtsaft verarbeitet. Hier schmeckt man die völlig unbehandelt in die Flasche kommende Frucht. Am Gaumen fein bitter und auf keinen Fall süß. Ein Genuss! www.beerenberg.at LIMO & FRUCHT- SÄFTE VON JOSEF ZOTTER Das macht der Schokomeister auch? Ja, und sogar besonders gut. Wenig Zucker, erfrischender Geschmack. Ein köstlicher Durstlöscher und Speisenbegleiter. Besonders raffiniert: die Apfelsaft-Kreationen mit exotischen Früchten – natürlich alles in Bio- Qualität. www.zotter.at Foto: Ferdinand Neumüller Der Edel-Greißler aus Kötschach-Mauthen war auf der Suche nach weiteren alkoholfreien Getränken, die es – alle in Bio-Qualität – direkt in den Manufakturen, aber auch, neben vielen anderen Spezialitäten, bei ihm in Kärnten oder im Online-Shop (www.herwig-ertl.at ) gibt. HERWIG ERTLS GENUSS-ECKE VERJUS-APERO VON TEMENT Die perfekte Aperitif- Alternative zu Alkohol vom südsteirischen Spitzenweingut Tement: Den kalorienarmen Verjus aus grünen, gepressten Trauben gibt es weiß und rot. Herrlich erfrischend mit wunder- barem Traubenaroma und fein balanciertem Säurespiel. www.tement.at