W A c H A u - B E i H E F T 2 0 2 3 7 Österreichs beste Weingüter · Empfehlenswerte Weingüter aus Nachbarländern 4000 aktuelle Weine verkostet · bewertet · beschrieben Einkaufstipps · Bezugsquellen · Weingasthöfe ÖSTERREICH/NACHBARLÄNDER 2022/23 falsta! WEIN GUIDE We i n g ü t e R Der Weinguide Falstaff zeichnet die besten Weingüter mit bis zu fünf Sternen aus, der Weinguide Vinaria mit bis zu fünf Kronen. Die Traubensymbole bei den einzelnen Weingütern geben die aktuelle Bewertung des Guides Gault Millau wieder. Gault Millau vergibt bis zu fünf Trauben für das Gesamtergebnis aus Verkostungen und Erfahrungen der letzten sieben Jahre. Wer Aufnahme in den Weinguide des Führers A la Carte fand, ist mit einem Glas gekennzeichnet. Der Guide Wirtshausführer Österreich vergibt bis zu drei »Kellerkatzen«. F A L S T A F F SSSSS Außergewöhnliche Qualität, Betrieb zählt zu den besten der Welt SSSS Herausragende Qualität, Betrieb mit internationaler Bedeutung SSS Sehr hohe Qualität, Weine, die zu den besten des Landes zählen SS Betrieb von nationaler Reputation, Weine in sehr guter Qualität S Betrieb mit überregionaler Bedeutung, Weine in guter Qualität WE INGUIDE GAULT MI LLAU TTTTT Weingüter, die durch große Konstanz und außergewöhnliche Qualität zu den allerbesten in Österreich zählen und weltweit in der Topliga. TTTT Qualität über viele Jahre und ausgezeichnete Weine, die auch international von Bedeutung sind. TTT Weingüter von österreichweit wichtiger Bedeutung TT Weine, die das Herz und die Seele erfreuen T junge Weingüter, die ganz neu im Guide aufgenommen wurden A LA CARTE Weingüter mit diesem Symbol (G) sind mit mindestens einem Wein unter »Österreichs beste Weine« vertreten. WI RTSHAUSFÜHRER ÖSTERRE I CH Eines der besten Weingüter Österreichs Ausgezeichnetes Weingut Empfehlenswertes Weingut Ehren-Kellerkatze für herausragende Leistungen seit Jahren V INAR I A Spitzenweingut Österreichs und international, das aus der Elite noch herausragt Spitzenweingut Österreichs und international mit exzellenter Qualität und regelmäßigen Topweinen Hervorragendes Weingut der erweiterten Spitzenklasse Sorten- und gebietstypische Weine von sehr guter, teils ausgezeichneter Qualität Sorten- und gebietstypische Weine von guter Qualität, teils sehr gute bis ausgezeichnete Weine D I E S Y M B O L E 2022/23 DIE 4.000 BESTENWEINE ÖSTERREICHS WEINGUIDE vinaria
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