D Ü R N S T E I N 43 W A c H A u - B E i H E F T 2 0 2 3 55 GARTENHOTEL & WE INGUT PFEFFEL Gartenhotel Pfeffel GmbH A-3601 Dürnstein · Zur Himmelsstiege 122 T +43 2711 206 · F +43 2711 206-8 info@pfeffel.at · www.pfeffel.at gaRtenHoteL & We ingut PFeFFeL Hotel-Restaurant & Weingut > D A S H O T E L Kat. VVVV, 54 Zimmer, 2 Appartements; 3 Tagungsräume (bis 45 P.), Wellnessbereich mit Sonnenterrasse, beheiztes Freibad, 5 Saunen, Beautybereich mit 5 Behandlungsräumen (Massage, Kosmetik…); großzügige Lounge, eigener Parkplatz, Garage. Betriebsferien: Weihnachten, Jänner bis Mitte März. Preise: Ü/F p. P. je Zimmertyp €70,– bis €140,–; HP-4-Gang-Menü ab €40,–. > D A S R E S T A U R A N T 120 Pl. Restaurant + 60 auf der Terrasse. Küche: 18.30–20 uhr. Ruhetag: Sonntag. Betriebsferien: siehe oben. Küchenlinie: hochwertige, saisonale Schmankerlküche in Kombination mit leichten Spa-Gerichten. Preise: Vorspeisen € 8,50 bis € 30,–; Hauptgerichte € 16,20 bis € 34,–; Desserts € 6,50 bis € 22,–; 7-gängiges Weindegustationsmenü inkl. Wein €71,10. > D E R W E I N B A U Qualitätsweingut: Riesling und Grüner Veltliner sowie Neuburger, Muskat Ottonel, Blauer Zweigelt und Blauer Portugieser. Verkostungen nach Vereinbarung an der Rezeption, Blindverkostungen täglich an der Hausbar des Gartenhotels ab 21 uhr möglich. Das Refugium Pfeffel liegt behutsam eingebettet in den eigenen Weingärten am Fuße des Schreiberberges, 900 Meter westlich von Dürnstein. Familiär geführt, mit dem Charme der gelebten Gastlichkeit seit 1973, verwöhnen luxuriöse Genießerzimmer mit Klimatisierung via Kühldecken, Sonnenbalkonen und Blick auf die Donau; Penthouse-Spa mit finnischer sowie Biosauna, Infrarotsauna, Solegrotte, Dampfbad und beheiztem Panorama-Infinity-Pool; Beauty- und Massagebereich; Genuss-Restaurant mit regionaler Spezialitätenküche (AMA Gütesiegel); gemütliche Veranstaltungsräume Smaragd, Romantik- und Kirschstube; Weine vom eigenen Weingut und hausgebrannte Köstlichkeiten: Marille, Trester, Nuss u.v.m. vom Senior-Chef persönlich gebrannt. Weiters: Picknick-Erlebnis am Sonnenplateau des Schreiberberges – 20 min Wanderweg ab Hotel; Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten sowie Honig aus der eigenen Imkerei. Eine Kombination, die Ruhe und Entspannung bringt und einen fantastischen Mix für Wellnessaffine, Weinliebhaber und Genussreisende bietet.
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