200| Das unter anderem auf Meeresspezialitäten fokus- sierte Restaurant Foša im Herzen von Zadar liegt beschaulich in einem gleichnamigen Hafen und in unmittelbarer Nähe der historischen Altstadtmauer aus dem 11. Jahrhundert. Sowohl Interieur und Am- biente wie auch die Küchenlinie sind geprägt von einer harmonischen Kombination aus regionalen, dalmatinischen Ansätzen mit modernem Zeitgeist. So spiegelt beispielsweise das Menü des Hauses wunderbar die traditionelle Regionalküche gepaart mit kreativer Raffinesse wider. Auf Anfrage werden individuelle Genussmenüs für verschiedenste Anlässe organisiert und kreiert. HR-23000 Zadar Kralja Dmitra Zvonimira 2 T + 385 (0) 23 / 31 44 21 info@fosa.hr www.fosa.hr RESTAURANT FOŠA o (15 P.) (89 P.) Saša Began Fotos: Mateja Vrčković
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