|183 DEUTSCHLAND Gelegen im Museum of Urban and Contemporary Art (MUCA) in der Münchner Innenstadt bietet das Mural ein Gastronomieerlebnis in besonderer Atmosphäre. Joshua Leise legt den Fokus darauf, aus einfachen, sorgfältig ausgewählten Produkten das Maximale herauszuholen. In Zusammenarbeit mit kleinen, regionalen Produzenten kreiert er zeitgenössische, feinste Gerichte. D-80331 München, Hotterstraße 12 T +49 (0) 89 / 230 231 86 contact@mural.restaurant, www.muralrestaurant.de RESTAURANT MURAL Joshua Leise Fotos: JRE-Genussnetz Die jungen Köche und die besten kleinen, feinen Produzenten und Manufakturen Deutschlands bilden eine kulinarische Symbiose in einem außergewöhnlichen Genuss-Netzwerk. Die JRE-Origins stehen für absolute Qualität, garantierte Nachhaltigkeit und striktes Erhalten regionaler und sortentypischer Spezialitäten. Ziel ist es, sich gegenseitig zu unterstützen, anzuregen, zu inspirieren und Innovationen und Informationen auszutauschen. Lohnt einen Blick: www.jre.eu/de/origins JRE-ORIGINS – DEUTSCHES GENUSS-NETZWERK
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