JRE Restaurant Guide 2023

16| Das Weingut Bernhard Ott war 2022 der würdige Rahmen für einen fulminanten Festtag der JREs für ihre großartigen Serviceteams sowie Schüler:innen der Meisterklasse Bad Hofgastein. So verwandelte sich das Weingut in eine eindrucksvolle JRE-Bühne für Fachvorträge, Diskussionen, Degustationen, Workshops und nicht zuletzt Networking jener Mitarbeiter:innen, ohne die erfolgreiche Spitzengastronomie nicht möglich wäre. »Wir wissen, was wir an unseren Serviceteams haben!«, unterstrich JRE-Präsident Richard Rauch als Ideengeber dieser Veranstaltung. Rund 150 Teilnehmer:innen fanden sich ein, und die JRE-Köche sorgten für feinste Verpflegung. 2023 findet der Servicetag im Weingut Bründlmayer statt. Fotos: Marc Stickler JRE-SERVICETAG ALS ZEICHEN DER WERTSCHÄTZUNG Video vom Servicetag

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