52 Cirque Gourmet 2026 Auf-Wieder-Seen Lieber in die Berge oder doch ans Wasser? Die schwierige Gretchenfrage vieler Beziehungen bei der Urlaubsplanung. Warum nicht beides kombinieren in einem dieser vier Genießerhotels. Fotos: Johannes Kernmayer (3) Foto: Christof Wagner …AM TRAUNSEE IM SALZKAMMERGUT Lacus felix, der glückliche See, war der Traunsee schon bei den alten Römern, heute ist er es für Genießer. Familie Gröller hat die malerische Kloster-Halbinsel von Traunkirchen in den letzten Jahren zum Gourmet-Hotspot Österreichs gemacht. Mit gleich zwei extravagant-coolen Hotels (Das Traunsee und Post am See), einer der besten Cocktailbars und – unter der Ägide von Sternekoch Lukas Nagl – drei Restaurants mit neun Gault-Millau-Hauben: mal high-end-kreativ, mal im Urban-Share-Style oder mit echter Wirtshausküche. Zum Relaxen geht’s ins Rooftop Berg- oder See-Spa, mit außergewöhnlichen »experiences« wird Kulinarik, Wellbeing und die Region neu erlebt (siehe Seite 130). …AM TRISTACHERSEE IN OSTTIROL In Familie Kreuzers Parkhotel Tristachersee kommt unwillkürlich Kreuzfahrt-Feeling auf. Nur viel schöner, ruhiger und ohne Menschenmassen. Der Blick aufs Wasser des Naturbadesees, vor allem von den scheinbar über dem Ufer schwebenden, seeseitigen Zimmern, ist alleine schon eine Wohltat. Hier, etwas außerhalb des Bezirksstädtchens Lienz, ist durchatmen angesagt. Hauseigene Quellen sprudeln in die Fischteiche, zwischen denen Liegestühle bereitstehen. Der 18-Loch-Golfplatz ist nur unweit entfernt, und abends wird die Restaurantterrasse zur Seebühne, wenn Wayne Masseck zum Sunset die passenden Cocktails mixt (siehe Seite 114).
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