Wachau Magazin 2026

HEURIGER|BAR „DIE SCHLOSSEREI“ IM SCHLOSS LUBEREGG 3644 Emmersdorf an der Donau, Luberegg 18 T 02752 / 72 572 schlosserei@luberegg.at www.luberegg.at Im malerischen Schloss Luberegg, einem historischen Juwel aus dem 18. Jh., eröffnete der neue Heuriger|Bar Die Schlosserei« nach aufwendigen Renovierungsarbeiten wieder seine Pforten. Dieses einzigartige Lokal verbindet traditionelle österreichische Heurigenkultur mit modernem Flair und bietet ein Genusserlebnis in außergewöhnlicher Atmosphäre. Zu traditionell-modernen Gerichten mit frischen Produkten aus der Region werden erstklassige Weine aus der Wachau kredenzt. Darüber hinaus erweist er sich auch als idealer Rahmen für Familienfeiern oder Firmenevents. Monatliche Öffnungszeiten auf www.luberegg.at « HEURIGER »ZUM STRAWANZER« 3620 Spitz, In der Spitz 3 T 02713 / 26 44 weingut@donabaum.at www.donabaum.at Die edlen Weine von Winzer Martin Donabaum finden in diesem gemütlichen Heurigen ihren perfekten Rahmen für eine genussvolle Verkostung, begleitet von schmackhaften regionalen Schmankerln. Durch die Glasfronten der Panorama-Lounge schweift indes der Blick auf die berühmten Wachauer Terrassenlagen oder man nimmt unter der Laube, im Freien oder direkt an den Weingärten Platz. Zwischen ca. Mitte März und Anfang September mehrmals geöffnet (genaue Termine siehe Website), jeweils Mo bis Fr ab 16 Uhr, Sa, So und Feiertage ab15Uhr. Der Graben Gritsch ist unter Weinkennern kein Unbekannter, das Weingut im Spitzer Graben überzeugt Jahrgang für Jahrgang mit hervorragenden Ergebnissen. Sehr schön an der Donau gelegen bilden Stuben und Sonnenterrasse den stimmigen Rahmen zum Entdecken der Weine aus dem eigenen Anbau. Ergänzend dazu werden liebevoll zubereitete Spezialitäten – kalt und warm – serviert, bis hin zum Marillenpalatschinken als süße Verführung.Tipp: Großer Beliebtheit erfreuen sich die Überraschungsmenüs in 4 oder 6 Gängen und mit oder ohne Weinbegleitung (nach Voranmeldung). Geöffnet: März bis Ende Oktober (bzw. teils bis in den November) Do bis So 11 bis 22 Uhr (Küche 12 bis 20 Uhr). Weinliebhaber sollten unbedingt Familie Laglers wein.kost.bar, untergebracht im 4-Sterne-Hotel garni Weinberghof, einen Besuch abstatten. An schönen Tagen genießt man die herausragenden Weine des familieneigenen Weinguts am besten auf der Terrasse inmitten der Weingärten, innen lädt ein gemütliches Ambiente zum Verweilen. Die hauseigenen Weine, Spezialitäten aus der Region und Geschenkartikel können hier erworben werden. Öffnungszeiten: siehe Homepage. Betriebsferien: November bis April. HEURIGER-RESTAURANT DONAUSCHLÖSSEL 3620 Spitz, Donaulände 3 T 0664 / 91 56 901 info@donauschloessel.at www.donauschloessel.at LAGLERS WEIN.KOST.BAR 3620 Spitz, Am Hinterweg 17 T 02713 / 29 39 info@laglers.at www.laglers.at AUSGEWÄHLTE HEURIGE & WEINSTUBEN Bereits von der Ferne präsentiert sich der lichtdurchflutete und einladende Verkostraum von Familie Schmelz überaus beeindruckend. Mit großzügigen Fensterfronten und Blick auf die Weinlandschaft lädt die moderne, architektonisch eindrucksvolle Location zur Einkehr und damit zum Genuss der vielfach prämierten Weine aus dem hauseigenen Gut. Tipp: Im März (genauer Termin siehe Website) öffnet der Heurige für 10 Tage seine Pforten mit wunderbaren selbstgemachten warmen und kalten Speisen. Geöffnet: Termine auf Anfrage bzw. siehe Website. WEINGUT SCHMELZ 3610 Joching, Weinbergstraße 14 T 02715 / 24 35 info@schmelzweine.at www.schmelzweine.at HEURIGER JÄGER 3610 Weißenkirchen Nr. 1 T und F 02715 / 25 35 jaeger@weingut-jaeger.at www.weingut-jaeger.at Das 1838 erbaute und unter Denkmalschutz stehende Anwesen begeistert nicht nur mit seinen ausgezeichneten Weinen, sondern verwandelt sich auch zweimal jährlich zum nostalgischen Rahmen für einen feinen Heurigen, der 2023 vom Falstaff-Heurigenguide zum Heurigen mit den besten Weinen« gewählt wurde. So kann man in entspannter Atmosphäre die saftigfruchtigen und hochreifen Spitzenweine von Roman Jäger verkosten und zugleich erlesene Delikatessen genießen. Die verführerische Palette reicht von Köstlichkeiten wie Erdbeere mit Gurke, Ziegenfrischkäse mit Gurke und Physalis, Graukäs und Graukästopfen, Roastbeef oder Linsensalat mit geröstetem Speck. Geöffnet: An zwei Wochenenden im Mai. « 112 | WACHAU MAGAZIN 2026

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