Wachau Magazin 2018

4 2 | WA C H A U M A G A Z I N 2 0 18 Was Sepp Knoll und sein Sohn Josef in den Stuben, auf der Veranda oder unter den Apfelbäumen des weitläufigen Gartens servieren, ist klassisch österreichische Küche der allerbesten Art. Der Loibnerhof gilt seit Jahrzehnten als jener Ort in der Wachau, wo die klassische österreichische Küche noch in unverfälschter Perfektion dargebracht wird. Dass der Garten einer der Schönsten ist, den man sich überhaupt vorstellen kann, vermag diesen Eindruck nur zu unterstreichen. Hort EIN DER WIENER KÜCHE Fotos: Petr Blaha