Wachau Magazin Beiheft 2022

> D A S W E I N G U T 7 ha. Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller, Zweigelt, Syrah. Verkostung: telefonische Voran- meldung. > A U S Z E I C H N U N G E N TTT Österreich: Gault Millau 2017: 18 P. GV Steinwand Smaragd Maische 2015; 17,5 P. Riesling Kollmütz Smaragd 2015; 17 P. Grauburgunder Maischevergoren 2015. Wein- plus (Best of Wachau) : 93 P. GV Smaragd Steinwand Maische 2015; P. Riesling Reserve Kollmütz 2014; P. Riesling Alte Reben Smaragd 2011. Weinwisser: 18 P. GV Smaragd Steinwand auf Maische 2015, 17plus P. GV Smaragd Kollmitz 2015. Inter- national: James Suckling: Riesling Smaragd Ried Kollmütz 2019 (94 P.), GV Smaragd Ried Kollmitz 2017 (94 P.), GV Smaragd Ried Kollmitz 2018 (93 P.), Chardonnay Sma- ragd Ried Kollmütz 2017 (93 P.), Pulp Fiction No. IX 2018 (ungeschwefelt, 93 P.), GV Federspiel Ried Kollmütz 2019 (92 P.), Pulp Fiction No. VII 2018 (ungeschwefelt, 91 P.), Grauer Burgunder Maischevergoren 2017 (ungeschwefelt, 90 P.). „Ehrlicher Weinbau ohne Kompromisse“ – so lautet Erich Machherndls vielver- sprechende Devise, der mit seinem Weingut zugleich auch die „etwas andere Wachau“ verkörpert. Im Mittelpunkt des seit 1786 im Familienbesitz befindli- chen Weinguts stehen ein pittoreskes Hauerhaus aus dem 13. Jh. samt moder- nem, behutsam integrierten Zubau. Die erlesenen Weine präsentieren sich reintönig, elegant, sortentypisch und mit fruchtigem Bukett. Rund die Hälfte entfällt auf Grünen Veltliner. Die großen Rieslinge stammen aus den Steinter- rassen mit bis zu 40 % Hangneigung, vielen Sonnenstunden und windge- schützt. Einen besonderen Stellenwert nehmen auch exzellente Natural/Oran- ge-Weine ein – maischevergoren, unfiltriert und schwefelfrei, wie beispiels- weise die originellen, unter „Pulp Fiction“ firmierenden Cuvées aus Frührotem Veltliner und Muskateller oder Riesling und Grüner Veltliner sowie der ohne Schwefelzugabe produzierte Syrah. Zudem wird seit dem Jahrgang 2015 biolo- gisch gearbeitet, die Bio-Zertifizierung erfolgte mit Jahrgang 2018. 22 eR i cH MacHHeRnDL Weingut WEINGUT ERICH MACHHERNDL A-3610 Wösendorf 1 T +43 2715 2282 · F +43 66477 3504053 office@machherndl.com · www.machherndl.com W A C H A U - B E I H E F T 2 0 2 2 34 W Ö S E N D O R F