al den Weg zum Ziel machen und das auf einer historischen Panoramastraße: Die 1803 bis 1811 erbaute Louisiana schlängelt sich über 136 km durch den »Teufelsgarten« (Hortus Diabolicus), wie die alten Römer das geheimnisvolle Gebiet nannten. Sie führt – von Karlovac bis Rijeka – durch eine verträumte Berglandschaft, vorbei an beschaulichen kleinen Dörfern, Weilern und gemütlichen Konobas. Auf den Spuren der Frankopanen Eine Fahrt voll Entdeckungen, die sich mit einigen Abstechern auch mit der »Frankopanen-Route« (www.frankopani.eu) kombinieren lässt. Das einflussreiche Adelsgeschlecht prägte die Geschichte des Kvarner mehr als fünfeinhalb Jahrhunderte bis 1671. Einige ihrer schönsten Anwesen liegen in der malerischen Waldlandschaft des Gorski kotar: das Zrinski-Schloss in Čabar, das Kastell Zrinski in Brod na Kupi, das Schloss in Severin na Kupi und das Kloster Gomirje. Nicht zu vergessen das in seinem Historismus-Stil zauberhafte Schloss Stara Sušica (siehe kleines Bild links), wo gleich nebenan ein Besucherzentrum über die drei großen Raubtiere Bär, Luchs und Wolf informiert. Wildschwein in Waldhonig-Sauce Ideal für Zwischenstopp und Übernachtung ist Fužine nahe des Bajer-Sees, wo die mit 300 m zwar nicht sehr lange, dafür aber umso eindrucksvollere Tropfsteinhöhle Vrelo einen Besuch lohnt. Das Restaurant des Bitoraj Fužine Hotel (www.bitoraj.hr) ist zudem auf authentische Gorski-kotar-Küche spezialisiert. Hausklassiker ist das wie Roastbeef zubereitete Karree vom Wildschwein mit geriebener Kartoffel, Petersilienwurzelpüree, Joghurt und Honig-SenfSauce. Der Clou: Mariniert wird es in Fichtennadeln mit dem Medun-Waldhonig, für den diese Region schon seit dem 13. Jh. berühmt ist. Verborgenes Naturjuwel M 14 Fotos: Rino Gropuzzo (1), Damir Kvajo (1) Zlatko Žalec/Alamy Stock Photo (1), TV Kvarner (1), Mario Krpan (1) Sagenhaft im wahrsten Sinn des Wortes: Nur wenige Kilometer von der quirligen Küste, erweisen sich die Hochebene des Gorski kotar und der Nationalpark Risnjak als stille Refugien mit dichten Wäldern, Wasserfällen, Seen und geheimnisvollen Höhlen. Film-Festival Diese Region, insbesondere die zwei malerischen Seen in Fužine, bildet alljährlich im Juli die Kulisse für eines der renommierten Film-Festivals in Kroatien. www.cinehill.eu CLQHKLģ Gorski kotar
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