JRE Parmesan Rezept Booklet 2018

4 WEINE UND EIN EDELBRAND Große Klasse und sehr individuell: Gemeinsam mit Spitzenproduzenten in Österreich, Deutschland und Kroatien haben Europas Jeunes Restaurateurs vier außergewöhnliche Weine und einen Marillenbrand kreiert. 2016 JRE STAHL SILVANER FASS 500, Winzerhof Stahl, Franken, Bayern, Deutschland, www.winzerhof-stahl.de 2016 SIGNATUR ROT (43 % Zweigelt, 34 % Lemberge, 23 % Merlot), Weingut Knauß, Baden-Württemberg, Deutschland, www.weingut-knauss.com 2017 GRÜNER VELTLINER RIED KIRCHTHAL, Weingut Bernhard Ott, Wagram, Österreich, www.ott.at 2015 MALVAZIJA SANTA LUCIA, Weingut Gianfranco Kozlovi ´ c, Istrien, Kroatien, www.kozlovic.hr 2018 ROSENMARILLENBRAND aus Wachauer und Südtiroler Marillen (Aprikose), Brennerei Hans Reisetbauer, Oberösterreich, Österreich, www.reisetbauer.at Die Weine von Stahl und Ott sowie der Marillenbrand von Reisetbauer sind (auch für Privatkunden) in Deutschland und Österreich bestellbar über das Weinhandelshaus Döllerer, www.weinhandelshaus.at LIMITIERTER GENUSS