JRE Restaurant Guide 2021
Elisabeth & Josef Floh „Der Floh“ ist zugleich modern und traditionsbewusst, frech und respektvoll, originell und bodenständig. Er ist einerseits Wirtshaus (inklusive Schank, was ihm wichtig ist) und andererseits Restaurant mit außergewöhnlicher Küche. Er ist Pilgerstätte für Weinkenner (weil er einen der tollsten Weinkeller Österreichs hat, eigene Grüner- Veltliner-Karte mit 560 Positionen (!), „Weinkarte des Jahres“ im Guide Gault Millau 2015). Er kocht nach dem Prinzip des „Radius 66“, das er erfunden hat, fast aus schließlich mit Zutaten aus maximal 66 Kilometern Ent- fernung. Und seit der Eröffnung des „Floh-Markt“ ist er außerdem eine sehr unwiderstehliche Greißlerei. 3425 Langenlebarn Tullner Straße 1 T +43 (0) 22 72 / 62 809 floh@derfloh.at www.derfloh.at Öffnungszeiten Mittags: Mo und Fr 11.30–14.00 Uhr; Sa und So 11.30–15.00 Uhr; Donnerstag mittags variabel. Abends: Sonntag und Montag 18.00–21.00 Uhr; Donnerstag, Freitag und Samstag 18.00–22.00 Uhr Ruhetage: Dienstag, Mittwoch GASTWIRTSCHAFT FLOH REINSCHMECKER-MENÜ 5-gängiges Menü pro Person € 61,50 Fotos: Skarwan (1), Lehmann (1), Kirchgasser (1) 104 |
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