JRE Restaurant Guide 2020

Einer der angesagtesten Plätze am Wörther See ist die inspirierende Heimat für einen der kreativsten Köche Kärntens. In malerischer Seelage setzt Hubert Wallner, vielfach prämiert, u. a. auch Gault Millau „Koch des Jahres 2020“, auf beste Produkte aus dem Alpe-Adria- Raum, die er mit großer geschmacklicher Intensität auf den Teller bringt. Besonderes Augenmerk gilt exquisiten Olivenölen, perfekt bestückt ist auch der Weinkeller. Für zusätzliche Highlights sorgen span- nende Gourmet-Events, wobei sich der Bogen von Gastkoch-Auftritten über Trüffel- und Hummerdinners bis zu Kochkursen spannt. 9212 Techelsberg am Wörther See Saag 11 T +43 (0) 42 72 / 43 501 office@saag-ja.at www.saag-ja.at Öffnungszeiten März bis Juni: Küche: Mi, Do, Fr, Sa 18 – 21 Uhr, So, Fei 12–14 und 18 – 21 Uhr Juli bis August: Küche: Mo, Mi, Do, Fr, Sa 18 – 21 Uhr, So, Fei 12–14 und 18 – 21 Uhr September bis Januar: Küche: Mi, Do, Fr, Sa 18 – 21 Uhr, So 12–17 Uhr durchgehend Kerstin & Hubert Wallner REINSCHMECKER-MENÜ 5-gängiges Menü mit Weinbegleitung, einem Glas Champagner, Mineralwasser und Kaffee p. P. € 89,– (gültig nur mittags) SEE RESTAURANT SAAG Fotos: Saag (2), Daniel Waschnig (2) | 87