JRE Restaurant Guide 2019

Das unter anderem auf Meeresspezialitäten fokus­ sierte Restaurant Foˇsa im Herzen von Zadar liegt beschaulich in einem gleichnamigen Hafen und in unmittelbarer Nähe der historischen Altstadtmauer aus dem 11. Jahrhundert. Sowohl Interieur undAm­ biente wie auch die Küchenlinie sind geprägt von einer harmonischen Kombination aus regionalen, dalmatinischen Ansätzen mit modernem Zeitgeist. So spiegelt beispielsweise das Menü des Hauses wunderbar die traditionelle Regionalküche gepaart mit kreativer Raffinesse wider. Auf Anfrage werden individuelle Genussmenüs für verschiedenste Anlässe organisiert und kreiert. Saˇsa Began HR-23000 Zadar Kralja Dmitra Zvonimira 2 T + 385 (0) 23 / 31 44 21 F + 385 (0) 23 / 31 43 91 info@fosa.hr www.fosa.hr Öffnungszeiten Täglich geöffnet von 12.00–24.00 Uhr | 165