JRE Restaurant Guide 2019

Ein zauberhaftes Restaurant samt elegantem Winter- garten knapp unterhalb der Basilika von Rovinj beherbergt laut Guide Gault Millau und zahlreichen Feinschmeckerstimmen die derzeit innovativste Gour- met-Adresse Istriens. Vier Hauben und ein Michelin- Stern bürgen für höchste Kreativität und Qualität, das gute Weinangebot und die elegante Atmosphäre für einen stimmungsvollen Abend. Feinste Kreationen mit sensibel komponierten Aromen zeichnet die Küchen­ linie von Danijel Deki´c aus. Die liebevolle Umsorgung der Gäste von seiner Frau Tjitske und ihrem Service- team veredelt das Erlebnis zu einem ganzheitlichem „Wohlgefühl“. Tjitske & Danijel Deki´c HR-52210 Rovinj Montalbano 75 T +385 (0) 52 / 83 02 03 F +385 (0) 52 / 83 02 03 restaurant@monte.hr www.monte.hr Öffnungszeiten Täglich 12.00–14.30 Uhr & 18.30–23.30 Uhr Kroatiens 1.Michelin- Stern | 155