JRE Restaurant Guide 2019

| 113 Handverlesene Trauben und fünf verschiedene Böden sorgen für mannig- faltige Charakteristika. 12 STK-WEINGÜTER UND EIN ZIEL Die »Steirischen Terroir- & Klassikweingüter« vereinen unterschiedlichste Winzerpersönlichkeiten mit dem Ziel, die besten Lagenweine zu machen. Den strengen STK-Herkunfts- und Qualitätsbestimmungen ist nicht zuletzt der große Erfolg des steirischen Weins im In- und Ausland zu verdanken. Dass der Wein so schmecken soll wie der Berg, von dem er stammt, stand schon immer im Fokus der STK-Winzer. Heute sind es die Weingüter Gross, Lackner-Tinnacher, W. Maitz, Neu- meister, Polz, E. Sabathi, H. Sabathi, Sattlerhof, Tement und Winkler-Hermaden, die für die kostbarsten Weine mit dem Prädi- kat Erste STK Ried oder Große STK Ried stehen. Auch die beiden kürzlich neu in den STK-Kreis aufgenommenen Weingüter Wohl- muth und Walter Frauwallner bürgen für höchste Qualität. Gemeinsam werden die nunmehr zwölf STK-Winzer auch in Zukunft daran arbeiten, besonders langlebige Weine mit hohem Reifepotenzial zu kreieren. STK – STEIRISCHE TERROIR- UND KLASSIKWEINGÜTER A-8461 Ratsch a. d. Weinstraße 45 info@stk-wein.at www.stk-wein.at