JRE Restaurant Guide 2018
Ein perfektes Familien-Duo: Während Emanuel Moos- brugger unter anderem als Restaurantchef eine ebenso kompetente wie herzliche Gastlichkeit aus- strahlt, begeistert Mutter Antonia gemeinsam mit Franziska Hiller mit einer angenehm leichten und zugleich überaus raffinierten und regional geprägten Küchenlinie. So finden sich hier ebenso wunderbare vegetarische Gerichte wie auch Spezialitäten mit Inne- reien. Zum Wohnen stehen im Biohotel im Bregenzer- wald moderne, im schlichten Design und mit viel Holz gestaltete Zimmer bereit. 6874 Bizau Kirchdorf 77 T +43 (0) 5514 / 21 33 emanuel@biohotel-schwanen.com www.biohotel-schwanen.com Öffnungszeiten 11.30–13.30 Uhr & 17.30–20.30 Uhr Ruhetage: Di, Mi Hotel 4-Sterne-Kategorie, 36 Betten ÜN/FS im DZ p. P. ab € 86,– bis € 106,– mit Genießer-HP + € 25,– Emanuel Moosbrugger REINSCHMECKER-MENÜ 5-gängiges „WILDE WEIBER Menü“ inkl. ÜN und Frühstück p. P. € 167,–; mit Weinbegleitung zusätzlich p. P. € 39,- | 73
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