JRE Restaurant Guide 2018

WELTKLASSE JRE-OLIVENÖL Der Name Chiavalon steht für eine der international besten Olivenöl-Manufakturen. Seit einem Jahr bietet die biologisch arbeitende Familienproduktion in Istrien eine gemeinsam mit den JRE-Köchen entwickelte Olivenöl- Cuvée mit speziellem JRE-Label. Dieser harmonisch ausbalancierte Blend überzeugt mit fein bitterer, scharfer Note, die mit eleganter Fruchtigkeit verschmilzt und ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Erhältlich bei allen JRE- Restaurants in Kroatien, in Österreich bei Veronelli Olivenöle (www.veronelli-olivenoele.com) und direkt bei Chiavalon in Vodnjan (www.chiavalon.hr ). GAME OF THRONES Mal dort speisen, wo auch die ganzen Schauspielstars Stammgäste sind: Das »Restaurant 360«, architektonisch spektakulär in die Altstadtmauer von Dubrovnik integriert, ist das angesagteste Gourmetrestaurant der schönsten Adriastadt Dalmatiens. Jeder Blick zeigt eine andere Filmkulisse, und angeblich hat sich ja auch bereits 007 angesagt. Nicht nur Istrien und Kvarner sind mit dem Auto gut erreichbar, auch die Auto- bahnen nach Dalmatien erleichtern die Anreise. Dazu gibt es immer mehr Flugverbindungen. Neben den Croatian Airlines hat 2018 vor allem auch Eurowings sein Angebot an preiswerten Flügen nach Pula, Rijeka, Split, Zadar und Dubrovnik ausgeweitet. www.eurowings.com IM FLUG NACH KROATIEN 132 |