JRE Restaurant Guide 2018

Restaurant 360 SANTA LUCIA – DER JRE-WEIN VON KOZLOVI ´C Istriens Paradesorte Malvazija erobert zunehmend die Weinwelt und jener der Lage Santa Lucia des Wein- gutes Kozlovi´c genießt unter Insidern längst legen- dären Ruf. Die allerbesten Trauben einer ganz speziellen Lage dieses Kult-Weinberges finden sich in der limitierten JRE-Sonderedition. Jede Flasche ist nummeriert und zertifiziert und nur erhältlich bei den JRE-Restaurants in Kroatien und direkt im Weingut in Momjan. Dieses empfiehlt sich auch mit einer Reihe von Verkostungs-Packages, von der geführten Kellertour bis hin zum Weigarten-Picknick, für einen Besuch. Besonderes Highlight: das Gourmet- und Weindinner von Mitte Juni bis Ende August jeden Donnerstag – allerdings nur bei schönem Wetter und exklusiv nur für zwei (!) Gäste auf der privaten Dach- terrasse mit romantischem Traumblick. www.kozlovic.hr WEINAUSZEICHNUNG FÜR BOŠKINAC Erstmals finden sich im Weinguide des österreichischen Guide Gault Millau auch 14 kroatische Weingüter. Inmitten dieser erlesenen Auswahl der besten Winzer ist – mit ausgezeichneten 17,5 Punkten – auch ein kroatischer JRE vertreten: Familie ˇSulji´c führt auf der Insel Pag das exquisite Boutiquehotel und Restaurant Boˇskinac, das 2017 von GEO SAISON 2017 unter die »10 interessantesten europäischen Food Hotels des Jahres« gewählt wurde. Foto: Petr Blaha Foto: Petr Blaha Foto: Kozlovi´c 130 |