78 Lunika 52352 Kanfanar, Brajkovići 19, T. +385 (0)99 / 47 11 800, www.lunika-vina.com Meneghetti Rund um das Relais & Chateaux Wine Hotel entstehen feinste Weine und Olivenöle. 52211 Bale, Stancija Meneghetti 1, T. +385 (0)52 / 52 88 00, www.meneghetti.hr San Tommaso 52211 Bale, Golaš 13, T. +385 (0)99 / 33 99 640, www.santommaso.hr OLIVENÖLPRODUZENTEN Bembo-Lupić 52211 Bale, Trg Tomaso Bembo 14, T.+385 (0)52 / 82 42 05, www.bembo.eu Grubić 52211 Bale, Aldo Negri 7, T. +385 (0)98 / 85 46 23, www.grubic.hr Nono Remiđo Verkauf vor Ort und am Markt in Rovinj. 52211 Bale, Valade 2, T. +385 (0)99 / 40 14 289, www.nonoremido.hr MANUFAKTUREN & SHOPS Kampanjola Eco Bira 523412 Svetvinčenat 3, T. +385 (0)98 / 93 48 231, www.kampanjola.hr Käserei Latus 52341 Žminj, Gornji Orbanići 12 d, T. +385 (0)52 / 84 62 15, www.mljekaralatus.hr Großartig. Das Weingut Dobravac im Stadtbereich von Rovinj. Verkostungen mit kleinem Imbiss. »Malvazija Simfonija« und »Teran Fuga« sind die vielfach prämierten Aushängeschilder. Sehr gutes Olivenöl. Shop mit Bioprodukten der eigenen Landwirtschaft. Nono Remido, das Landgut von Familie Vanđelić, ist eine Fund- grube für feinste Ferien-Mitbringsel, wie etwa erstklassige hauseigene Olivenöle, Brandys, Liköre, Feigen und Walnüsse in Honig … FOTOS: Günter Standl (3), Wine Bar Sorsi (1) KONOBAS Jure Urige Konoba im Ortsteil Lacosercio, frische, authentische istrische Küche. 52210 Rovinj, Cademia ul. 22, T. +385 (0)52 / 81 33 97 Kantinon Klassische Fischküche im historischen Weinlagerhaus am Hafen. 52210 Rovinj, Obala A. Rismondo 18, T.+385(0)99 / 737 45 21, www.maistra.com CAFÉS UND WEINBARS Jazz-Bar Kamene Priče 52211 Bale, Castel ulica 57, T. +385 (0)52 / 82 42 35, www.kameneprice.com Mediterraneo Bar Kaffee, Cocktails, Craft-Bier und viel Romantik. 52210 Rovinj, Sv. Križa 24 (Via Santa Croce), T. +385 (0)91 / 532 83 57 www.mediterraneo-rovinj.eu Valentino Cocktailbar direkt in den Altstadtfelsen. 52210 Rovinj, Santa Croce 28, T. +385 (0)91 / 60 98 662, www.valentino-rovinj.com SPITZENWINZER Šuran 52210 Rovinj, Calandra1, T. +385 (0)99 / 52 89 960 Stancija Collis Winzer & Olivenölproduzent 52210 Rovinj, Sarižol 11, T. +385 (0)98 / 94 48 970, www.onehillwines.com Damir Dobravac Tolle Weine und top Olivenöl. 52210 Rovinj, Karmelo 1, T. +385 (0)52 / 81 30 06, www.villa-dobravac.com SÜDISTRIEN RESTAURANTS Amfiteatar Denis Zembo bespielt die Gourmetküche seines Boutiquehotels mit viel Kreativität. 52100 Pula, Amfiteatarska 6, T. +385 (0)52 / 37 56 00, www.hotelamfiteatar.com Backyard Traditionelle Spezialitäten. Feine Weinkarte. 52100 Pula, Emova Ulica 12, T. +385 (0)91 / 350 35 03, www.facebook.com/ Istrianculinaris/ Bodulka im Boutiquehotel Velanera Empfehlenswerte Kreativ-Küche, modernes Hotel. 52204 Šišan, UI. Franje Mosnja 3 b, T. +38S (0)52 / 30 06 20, www.velanera.hr Ribarska Koliba Hervorragende Küche mit toller Aussicht auf die Marinas Bunarina und Veruda. 52100 Pula, Verudela 3, T.+385 (0)91 / 60 01 269, www.ribarskakoliba.com Lanterna Traditionelle Spezialitäten. Feine Weinkarte. 52100 Pula, Pješćana Uvala 5/1, T. +385 (0)52 / 397 072, www.lanternapula.com Milan Pioniere der gehobenen Küche. Enoteca, Hotel. 52100 Pula, Stoja 4, T. +385 (0)52 / 30 02 00, www.milanpula.com Sapore di Mare Schöne Lage direkt am Meer, gehobene Küche. 52212 Fažana. Trg Sv. Kuzme i Damjana 2, T. +385 (0)52 / 52 17 85 Sophia im Grand Hotel Brioni Ambitionierte Küche mit Schwerpunkt Rindfleisch von verschiedenen Qualitäts- Rassen, auch vom autochthonen Boškarin. 52100 Pula, Verudela 16, T. +385 (0)52 / 37 87 10, www.grandhotelbrioni.com
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