32 Cirque Gourmet 2026 Foto: Mario Stockhausen Foto: Ingo Pertramer Foto: Florence Stoiber Foto: Lisa Seidl POP-UP AM ARLBERG Regelmäßig Im Rote Wand Gourmet Hotel finden laufend Top-Events und Pop-ups statt, u. a. mit Gastköchen und -köchinnen (Mo), »Cookery Class Kochbuch« (Di), »Masterclass Fermentation« (Mi), »Friends and Fools Dinner Club« (Do). Bis Redaktionsschluss fixiert – jeweils Menü und Wein- bzw. Getränkebegleitung p. P. €180,–. 23. 3. 2026: Pop-up-Dinner mit Restaurant Poliphonia (Georgien) x Pheasant’s Tears x Wicks Fine Wine 30. 3. 2026: Wine and Dine mit Weingut Pranzegg. www.rotewand.com/faf/events GIPFELTREFFEN 23. 4. 2026 Ein Genuss-Highlight in Golling mit 3 Chef-Sommeliers und dazu Alpine Cuisine aus der 5-Hauben- und 2-SterneKüche von Andreas Döllerer. Inkl. Menü, Wein- und Getränkebegleitung, Aperitif, Wasser und Kaffee p. P. €295,–. www.doellerer.at EIN FEST FÜRS GEMÜSE 21. 4. 2026 Parvin Razavi x Belétage: Parvin Razavis Küche erzählt von ihren persischen Wurzeln, von Migration, von Selbstbehauptung – und einer großen Liebe zum Gemüse. Nun bringt sie diese Handschrift in Familie Gröllers Hotel Post am See. Gemeinsam mit Lukas Nagl und dem Belétage-Team entsteht ein lockeres Sharing-Menü… Gemüse steht im Zentrum, getragen von Gewürzen, Texturen und Aromen. Menü inkl. alkoholfreie Getränkebegleitung p. P. €99,–. Diese Veranstaltung findet im Rahmen des »Wirtshausfestivals Felix 2026« statt, u.a. bei Redaktionsschluss ebenfalls fixiert: Poststube 1327 x Gasthaus zur Palme am 25. 4. 2026 www.wirtshausfestival.at FESTSPIELE GOLLING 23. 6. bis 30. 8. 2026 Einmal mehr verbinden sich bei diesen hochkarätigen Veranstaltungen Kunst & Kulinarik vom Feinsten. In Kombination mit Top-Künstlern und -Künstlerinnen serviert Andreas Döllerer Wirtshaus-Soupers und Gourmetmenüs. www.festspielegolling.at TAKT & TELLER UND GOURMET-ERNTEDANK 26. 4. & 17. 9. 2026 Mit der Frühlings-»Sunday Session« lädt das Bergergut zum Gustieren bei Genuss-Stationen aus der Hauben- & Wirtshausküche... begleitet von schwungvoller Live-Musik. Für À-la-carte-Gäste p. P. €85,–, für Hotelgästeim Rahmen der HP inkludiert. Im Herbst treffen sich bei Gastgeber und 3-Hauben-Koch Thomas Hofer Spitzenköche der JRE ebenso wie OÖ Winzer:innen und Lieferanten des Hauses. Für À-la-carte-Gäste p. P. €115,–, für Hotelgäste Aufpreis €20,–. www.romantik.at KÜCHENPARTY 4. 4. 2026 »Open House« in der Gourmetküche von 2-Sterne-Koch Vitus Winkler im Sonnhof. Krönender Abschluss des 5-gängigen Menüs ist das sündhaft gute Dessert-Buffet in der Küche, die sich danach in eine lustige Partyzone verwandelt. Menü inkl. Gedeck, Aperitif, Wein oder alkoholfreier Begleitung, Wasser, Kaffee p. P. €248,–. www.sonnhof-vituswinkler.at KULINARIK-EVENTS WEINFRÜHLING 21. 3. 2026 Ein Fest für alle Sinne im Montafoner Hof mit namhaften österreichischen Winzern, dazu gibt’s Köstlichkeiten aus der 3-Hauben-Küche von Holger Stößer und stimmungsvolle Live-Musik. P. P. €125,–. www.montafonerhof.com Foto: Stephanie Pürmayer
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