Fotos: Nicole Seiser (3) LANGENWANGER WOHLFÜHL-REFUGIUM Ein verborgenes Juwel in Roseggers Waldheimat: JRE Andreas Krainer kocht nicht nur eine famose 4-HaubenKüche im Genießer-Restaurant Krainer. Gleich leidenschaftlich wird er, wenn es um Bodenständiges, serviert im Wirtshaus, geht. Das Krainer-Gulasch ist ebenso legendär wie der Germknödel, das Mürztaler Fisch-Gröstl oder die Topfentorte. Rechtzeitig reservieren sollte man für die auf 12 Personen limitierte feiaKUCHL, ein Grill-Happening unterm Apfelbaum oder am Kuchltisch mit dem Patron am offenen Feuer. Buchbar als Gruppe, aber auch alleine oder zu zweit bei mindestens 8 Gästen. (Siehe S. 122) Kreiert von A&A Krainer (Genießerhotel Krainer) und dem Winzer Rudolf Payer: Der inspirierende Geist feiner Bitterstoffe, gezogen aus den höchstgelegenen Gebirgswermutkrautstöcken, angereichert mit Melisse,Thymian, wildem Oregano, Weinraute und Minze. Sanft und edel fusioniert mit würzigem Welschriesling aus Apetlon. 0,75 l in der Tonflasche €29,– Ab 6 Flaschen Versand in Österreich und Deutschland DER PERFEKTE APERO AUS DER STEIRISCHEN WALDHEIMAT: LEICHT – FRISCH – ANIMIEREND www.hotel-krainer.com
RkJQdWJsaXNoZXIy NzA5MzY2