Cirque Gourmet 23

1 3 5 4 6 2 1| Höchste Kochkunst – im Bild: Tartar-Carpac-Tuna-Kaviar. 2| Heimeliger Rahmen für die raffinierte Gourmetküche. 3| Gastgeber Steve Willié und Pedro Ferreira. 4| Idyllischer Außenpool mit Panorama. 5| Behaglicher Wohnkomfort mit Kuschelgarantie. 6| Hervorragend bestückter Weinkeller. 54 Cirque Gourmet 2022 G S TA A D – B E R N E R O B E R L A N D G E N I E S S E R H O T E L L E G R A N D C H A L E T 1 ÜBERNACHTUNGSPREISE Ganzjährig: ÜN mit Frühstück: ab CHF 150,– p. P. ÜN mit 2-Hauben-Genießer-Halbpension ab CHF 175,– p. P. GOURMET (19. 5. bis 31. 10. 2022) Ab einer Übernachtung inkl. Bergfrühstücksbuffet, 5-gängigem Menü im 3-Hauben-Restaurant „La Bagatelle“, Benutzung des Fitnessbereichs „Le Bijou“ und Garage pro Person und Tag ab CHF 210,–. GOURMET-LÉGER (19. 5. bis 31. 10. 2022) Ab 3 Übernachtungen inkl. Bergfrühstücksbuffet, 3-gängigem Mittag- oder Abendessen im 3-Hauben-Restaurant „La Baga- telle“ mit Schwerpunkt leichter Küche, Benutzung des Fitness- bereichs „Le Bijou“ und Garage pro Person und Tag ab CHF 175,–. WANDER-SPEZIAL (19. 5. bis 8. 7. und 21. 8. bis 31. 10. 2022) Sonntag bis Freitag buchbar: ab 2 Übernachtungen inkl. Berg- frühstücksbuffet, 3-gängigem Gourmet-Léger-Dinner, täglicher Lunchverpflegung, Benutzung des hauseigenen Fitnessbereichs „Le Bijou“ und Garage pro Person und Tag ab CHF 175,–. HOTEL ****-Kategorie, 46 Betten. Fitnessbereich „Le Bijou“ mit Sauna, Fitnessraum, Dampfbad, Außenpool im Sommer. Tagungsraum (bis 45 P.). Kinderspielplatz. Parkplätze und Garage. RESTAURANT 65 Pl. Restaurant und Veranda, 50 Pl. Panorama-Terrasse, 30 Pl. Privatrestaurant „Le Grand Cru“ für besondere Anlässe. Hausbar. Küche: 12–22 Uhr durchgehend. Kein Ruhetag. Auszeichnungen: o Swiss Wine List Award „excellente“ 2017, „World’s best Wine- Lists 2015 + 2016“, Wirtschaftsmagazin „Bilanz“: Hotelkoch des Jahres 2011, empfohlen im Guide Michelin, Guide Bleu, La Suisse Gourmande, Commanderie des Cordons Bleus, Chaîne de Rôtisseurs, Winespectator: „Best of award of excellence 2019“. GENIESSER-HALBPENSION Frühstücksbuffet mit vielen regionalen Produkten. Abends (oder auf Wunsch mittags) wahlweise 3-(Gourmet-Léger) oder 5-(Gourmet)-gängige Menüs. Die Sonnenterrasse des Berner Oberlandes bildet den malerischen Rahmen für das LE GRAND CHALET mit feinster Gourmetküche und exzellenter Weinkar te. ARRANGEMENTS WOHNEN „Dem 7. Himmel ganz nah…“ – dieses vielversprechende Motto kann das zauberhafte 4-Sterne-Hotel in der Panoramalage oberhalb des Dorf- zentrums Gstaad in vielerlei Hinsicht belegen. Früher bereits ausgezeichnet als bestes 4*-Golfhotel und auch als bestes 4*-Winterhotel der Schweiz, überzeugt es durch heimeligen Chalet- Charme und herzliche Gastlichkeit. Die liebevoll gestalteten Zimmer, der kleine aber feine Fitnessbereich und der Salon laden zum Entspannen. Golfpartien, Terrassenkonzerte sowie spannende Kulinarik-Events runden das abwechslungsreiche Angebot ab. ERLEBEN Rund um Gstaad eröffnen sich beste Freizeitmöglichkeiten, während die Promenade des Ortes mit exklusiven Adressen zum Shoppen lädt. Sportive Naturen finden imWinter 250 Pisten- kilometer und weitläufige Langlauf- loipen vor. Im Sommer stellen Wan- dern, Radfahren, Golf, Tennis und vieles mehr vor die vergnügliche Qual der Wahl. Internationale Bekanntheit genießt diese landschaftlich eindrucks- volle Ferienregion auch durch ihre Kultur- und Sportveranstaltungen, bei- spielsweise Menuhin-Festival, Country- Festival, Tennis-ATP-Turnier oder Beach-Volley-World-Tour. GENIESSEN Im neugestalteten À-la-carte Hotel- Restaurant „La Bagatelle“ begeistert Küchenchef Steve Willié mit einer ungemein kreativen Frischeküche und französischen und regionalen Spezia- litäten. Begleitet wird das kulinarische Feuerwerk von einer exzellenten Wein- auswahl, 2013 als „Beste Weinkarte der Schweiz“ in der Kategorie „Gourmet- lokal“ geehrt, 2015 und 2016 von „The World of Fine Wine“ in die begehrte „World’s best Wine-Lists“ aufgenom- men und 2019 vomWine Spectator mit „Best of award of excellence“ ausge- zeichnet. Zudem genießt man von der Veranda und der Sonnenterrasse eine fantastische Fernsicht. Fotos: Rupert Mühlbacher (3), Adrian Ehrbar Photography (1), Le Grand Chalet (1), Aliaphoto Lausanne (1) Genießerhotel Le Grand Chalet **** Pedro Ferreira und Steve Willié 3780 Gstaad · Neueretstrasse 43 – SCHWEIZ T +41 (0) 33 748 / 76 76 · F +41 (0) 33 748 / 76 77 hotel@grandchalet.ch · www.grandchalet.ch Betriebsferien: Ende Oktober bis Mitte Dezember 2022. Weitere attraktive Pauschalen auf www.grandchalet.ch EXTRAS FÜR GENIESSER Gourmet- und Weindegustationen Geschmacksseminare Perfekter Ausgangspunkt zu Schweizer Topwinzern Video ansehen