Cirque Gourmet 22

38 Cirque Gourmet 2021 MERANS GÄRTEN VON TRAUTTMANSDORFF Zweifellos eines der schönsten Ausflugsziele in Südti- rol, für das man auch keine Höhenmeter überwinden muss. Etwas außerhalb der Kurstadt erstreckt sich ein 12 Hektar großer Park, wo in mehr als 80 Gartenland- schaften Pflanzen aus aller Welt blühen. Die spezielle Einbettung in die natürliche Umgebung in Form eines Amphitheaters eröffnet nicht nur immer wieder neue, unerwartete Blicke auf den Garten, sondern auch auf die umliegende Bergwelt, die Meran einrahmt. Wech- selnde Erlebnisstationen, Teiche, Gewächshäuser, Themengärten und Künstlerpavillons sorgen zusätz- lich für Abwechslung. Sehenswert ist auch das Schloss selbst, das im Touri- seum 250 Jahre Tourismusgeschichte in Tirol und Meran auf originelle Weise vermittelt. Fans der öster- reichischen Kaiserin Sisi können in Trauttmansdorff, wo sie mehrere Aufenthalte verbrachte, auch auf ihren Spuren wandeln. Für einen Besuch sollte man sich mindestens drei, vier Stunden Zeit nehmen. Leicht erreichbar sind die Gärten von unseren vier Südtiroler Genießerhotels La Maiena Meran Resort, Der Waldhof², Bad Schörgau und Sonnalp (ab S. 62). Foto: Stefan Mahlknecht Foto: Südtirol Marketing/Schloss Trauttmansdorff Foto: Franz Rosskogler SÜDTIROLER MEER AUS KROKUSSEN Am liebsten führt Stefan Mahlknecht, der junge Gastgeber des Genießerhotels Der Waldhof² (siehe S. 68), seine Gäste im Mai im Rahmen seiner Fotowanderungen auf den Salten zur Möltner Kaser Alm am Fuße der Stoanernen Mandln. Denn um diese Zeit leuchten die Wiesen in märchenhafter Krokus-Pracht. Mit sanftem Anstieg geht es durch malerische Lärchenwälder, wobei sich unterwegs immer wieder schöne Ausblicke auf Do- lomiten und Sarntaler Alpen eröffnen. Ziel nach 1½ Stunden ist die urige Möltner Kaser Alm mit bodenständigen Spezialitäten. Zwei prachtvolle Blumenparadiese: Schloss Trauttmansdorff in Südtirol und (Bild unten) die zauberhafte Landschaft bei Gstaad im Berner Oberland.