Cirque Gourmet 22

Winter-Special 2020/21 Genießerhotel La Maiena Meran Resort, Marling bei Meran (Südtirol) Genießerhotel Das Hohenfels, Tannheim (Tannheimer Tal) Genießerhotel Post Lermoos, Lermoos (Zugspitz Arena) Foto: Hohenfels Foto: www.fotomike.com Fotos (2): Saalfelden- Leogang Touristik Foto: Attisani SALZBURGER AUSZEIT BEIM BERGADVENT MIT WELLNESS Gerade in der eigentlich stillen Vorweihnachtszeit wird’s bei manchen Familien besonders hektisch dachte sich Familie Herbst, und hat ihr 4-Sterne-Superior-Resort in Leogang in dieser Zeit ganz auf ruhiges Genießen mit einem Touch Winter-Magie ausgerichtet. Ausreichend Abstand ist garantiert, um die zauberhaften Adventveranstaltungen mit Geschichtenlesern und Weisenbläsern genießen zu können. Pferdeschlitten stehen bereit, und beim Gourmet-Adventbrunch im Genießerhotel Die Riederalm (siehe S. 94) serviert der kochende Patron Andi Herbst seine pfiffigen regionalen Kreationen »abteilig«, das heißt: Die Gäste können zwischen den Gängen die 2.000 m² Wellness nutzen oder auch die um diese Jahreszeit noch leeren Skipisten für eine Abfahrt nutzen. Beim »Christmas Wine & Dine Gala Dinner« ver- wöhnt ein hochkarätiges Genießermenü mit Weinbegleitung. Unbedingt empfehlenswert sind die wöchentlichen »Fackelwanderungen« mit Senior-Chef Friedl Herbst. Es zählt (noch) nicht zu den bekanntesten Skigebieten, obwohl dank einer Höhenlage (1.763 bis 2.205 m) bis in den Mai sichere Schneeverhältnisse garantiert sind. Eines der charmantesten ist es in jedem Fall und dafür sorgen nicht zuletzt die Pistenbutler, die für Fragen aller Art zur Verfügung stehen, mit Sonnencreme aushelfen, für Kinder Süßigkeiten, für Eltern ab und an ein Gläschen Prosecco mithaben und ab März sogar köstliches Eis vom Bergbauernhof. Zwei weitere Hits: der Fun Mountain Park und natürlich das kuschelige Genießer-Schlosshotel Seewirt (siehe S. 70). EIN BUTLER AUF DER PISTE Kreativ muss man sein, und so sind auf der Turracher Höhe Pistenbutler im Skigebiet als ganz besondere Form der Gästebetreuung unterwegs. Foto: Günter Standl Romantik pur im tiefverschneiten Salzburger Land.

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