Cirque Gourmet - Genießerhotels Nr. 21

74 Cirque Gourmet 2020 ERLEBEN Das Genießerhotel liegt wunderschön im Herzen des Naturparks Almenland und ist optimaler Ausgangspunkt für abwechslungsreiche Streifzüge. Mit seinen Natur- schönheiten bildet die Region die malerische Kulisse für grenzenlose Wander- und Radtouren, Golfpartien und viele weitere sportliche Aktivitäten. Der Winter ist ge- prägt von zauberhafter Romantik beim Skifahren im kleinen, feinen Gebiet, Langlaufen, Rodeln, bei Schnee- schuh- oder mystischen Vollmondwanderungen. Einen Besuch lohnen auch nahe, außergewöhnliche Manufak­ turen leidenschaftlicher Produzenten. PREISE UND ARRANGEMENTS ÜN mit Frühstück im DZ ab € 110,– p. P., ÜN mit Genießerpension im DZ ab € 120,– p. P. WILD TRIFFT EDER 2 ÜN mit EDERs Genießerpension sowie ein Almo-Dry-Aged- Beef-Steak (abends im Zuge der Genießerpenison), ein 3-Hauben-Kreativmenü, einmal durch die Pralinenauswahl rauf und runter und ein Törtchen von Eveline Wild p. P. im DZ ab € 315,–. NIX.WIE.WEG. Buchbar an jedem Wochentag: 3 ÜN mit EDERs Genießer- pension sowie inkl. einem prickelnden Mineralwasser am Zimmer, einem 7-gängigen Galamenü, kostenloser aber freiwilliger Handyverwahrung (= „nix erreichbar sein“), einem Absacker an der Bar und einer Wohlfühlbehandlung „Von Kopf bis Fuß“ (45 Min.) p. P. im DZ ab € 415,–. FÜHL DI WOHL (6 + 1 gratis) Kein Wochenend-Aufpreis: 6 + eine GRATIS-ÜN mit EDERs Genießerpension sowie inkl. einer Almheu-Kraxnofen-Behand- lung (25 Min.), einer Ganzkörpermassage (50 Min.), einer Almenland-Körperpackung (20 Min.) sowie minus 20% auf eine Wohlfühlbehandlung nach Wahl (bei Vorab-Buchung) p. P. im DZ ab € 710,–. HOTEL ****-Kategorie, 46 Betten; alle Zimmer, drei Schokoladen- und eine Panorama-Suite mit Balkon. 500 m 2 große Wellness, u.a. mit Panorama-Hallenbad, finnischer Sauna, Infrarot-Kabine, Dampfbad, Bio-Sanarium, Panorama-Ruheräume, Frischluftter- rasse, Kräutergarten, Kraftbrunnen, Fitnessraum sowie vielen Behandlungen, Bädern, Kosmetik etc.; geführte Wanderungen und Wochenprogramm, gratis Walkingstöcke und Rucksäcke für den Aufenthalt. Seminarraum (bis 25 P.). Kostenloses WLAN. RESTAURANT 48 Pl. Restaurant, 30 Pl. Terrasse. Hausbar. Küche: Mi bis Sa 12–14 Uhr und 18–20 Uhr, So 12–16 Uhr. Ruhetage: Mo und Di (außer Hotelgäste). Auszeichnungen: Konditorweltmeisterin, „Patissière des Jahres 2018“ bei Gault Millau und bei Rolling Pin. GENIESSERPENSION Reichhaltiges Buffetfrühstück, Mittags-Suppe und Salatbuffet, süße Kleinigkeiten am Nachmittag und 5-gängiges Gourmet- menü am Abend. Im Rahmen der Wellness-Benutzung sind inkludiert Zitronenwasser, Tees und Säfte im „WILD-Kräuter- Spa“. Grander-Wasser im ganzen Haus u.v.m. ADRESSE Genießerhotel Der WILDe EDER **** Stefan Eder & Eveline Wild 8171 St. Kathrein am Offenegg · Dorf 3 – ÖSTERREICH T +43 (0) 31 79 / 82 35-0 · F +43 (0) 31 79 / 82 35-5 info@der-wilde-eder.at · www.der-wilde-eder.at Betriebsferien: 5. bis 16. Juli 2020. S T . K A T H R E I N AM O F F E N E G G – S T E I E RMA R K Fotos: Schrotter (2) Foto: Andreas Macher WOHNEN Was für eine Aussicht! Im idyllischen Örtchen St. Kathrein am Offenegg liegt dieses in allen Belangen sympathische 4-Sterne-Hotel auf 972 Meter Seehöhe. Moderner Kom- fort und eine liebevolle Note zeichnen die Zimmer ver- schiedener Kategorien sowie die drei Schokoladen- und die Panorama-Suite aus. Der weitläufige WILD-Kräuter- Spa lädt mit Panorama-Hallenbad, großzügiger Sauna- landschaft sowie zahlreichen wohltuenden Behandlungen, Massagen und Bädern zum Entspannen ein, während sich Naschkatzen im „Schokoladen-Himmel“ rasch wie im Paradies fühlen. GENIESSEN Spitzenkoch Stefan Eder und seine Lebensgefährtin Konditor-Weltmeisterin Eveline Wild, zuletzt auch 2x zur „Patissière des Jahres 2018“ gekürt, ergänzen sich auf geniale Weise. Geboten wird eine außergewöhnliche, regionale Kulinarik mit besten Zutaten, die zugleich durch einen weltoffenen Entdeckergeist geprägt ist. So entstehen ebenso raffinierte wie kreative „regioglobale“ Köstlichkeiten als Verbindung von bodenständiger Wirts- hauskultur mit internationalen Einflüssen (Tipp: Dry- Aged-Beef vom ALMO-Rind). Nicht entgehen lassen sollte man sich natürlich eines der himmlischen Desserts. In herrlicher Panorama-Lage inmitten des steirischen Naturparks Almen- land, dem größten zusammenhängenden Almweidegebiet Mitteleuropas, verwöhnt das 4-Sterne-Hotel Der WILDe EDER mit kuscheligem Komfort, wohliger Wellness und edler Kulinarik. G E N I E S S E R H O T E L D E R W I L D E E D E R 10 EXTRAS FÜR GENIESSER • Shop mit hausgemachten Pralinen und Schoko- laden, Edelbränden, Tees u.v.m. • Kräutergarten mit lauschigen Rückzug- sorten • Grill- und Kochkurse mit Stefan Eder und Backkurse mit Eveline Wild 2 Foto: Joerg Lehmann Foto: Eder 1 1| Gourmetrestaurant mit stilvoll-heimeliger Note. 2| 3-Hauben-Koch Stefan Eder und Top-Patissière Eveline Wild. 3| Modernes Design prägt die Komfortzimmer und Suiten. o cc j 3 & GAULT MILLAU ROLLING PIN PATISSIÈRE DES JAHRES 2018