Cirque Gourmet - Genießerhotels Nr. 21

34 Cirque Gourmet 2020 35 Cirque Gourmet 2020 Ein wenig anders als andere Hotels war die Kuscheladresse im Bregenzerwald schon immer. Nun hat man sich nochmals neu erfunden. ams, zu zweit« nennt sich seit Kurzem das Vorarl- berger »Adults only«-Genießerhotel, und jüngste Neuheiten unterstreichen einmal mehr den ebenso hohen wie genussvollen Kuschelfaktor dieser etwas anderen Feri- enadresse. Eine überaus spannende Wellness-Bereicherung stellt etwa die Wolke 7 mit Rooftop und Sky-Pool dar, und auch die heuer im Frühjahr fertiggestellte Garten- Eventsauna mit neuem Onsen-Becken wird sich nahtlos in die mehr als 3.000 m 2 große Relax-Oase einfügen. Ebenso präsentieren sich Rezeption, »Eden Bar/Lounge« sowie »Paaradies-Spa«-Lobby im neuen Glanz. Beheiztes Außen- becken, neuer Whirlpool, Saunawelt und Liegeräume samt Tee- und Naschbar sind nur einige Highlights … und der unterirdische Cool Pool hält neuerdings rund um die Uhr seine Tore geöffnet. Gelungenes Gesamtpaket Einer kompletten Renovierung wurden auch die Kuschel- suiten unterzogen, während sich das »Eden Restaurant« in sieben behutsam aufeinander abgestimmten Designs als stimmungsvoller Rahmen für die Gourmetkreationen von Küchenmeister Sascha Hoss und seinem Team erweist. Last but not least verspricht das Stammhaus aus dem 17. Jahrhundert »ganz besondere Begegnungen«: Unter dem Namen GAMS 1648 lädt es mit neuem Gastro- und Shop-Konzept (u. a. mit großer Vinothek) auf 4 Etagen zum Stöbern und Gustieren ein. Den besonderen Reiz macht nicht zuletzt das harmonische Gesamtpaket aus, »denn«, so Gastgeberin Ellen Nenning, »einmalige Individualität, verführerische Kulinarik und herzliche Gastlichkeit sind stets wichtiger Bestandteil unserer Philosophie«. G Fotos: Christoph Wöckinger Foto: Paul Dahan Foto: Schalber Gams reloaded Natur & Lage, Ausstattung & Service, Locker & Easy, Beratung & Verkauf, Preis & Wert – dies sind die Bewertungskriterien dieses bestens etablierten Guides. Vergeben werden bis zu maximal 4 Lilien. Zu den höchst­ ausgezeichneten Betrieben zählen aus den Reihen der Genießerhotels der Salzburgerhof (4 Lilien, 19 Punkte), Schalber (3, 18 P.), Theresa (3, 17 P.) und Post Lermoos (3, 17 P.). Mit jeweils 2 Lilien wurden Riederalm, Bär, La Maiena Meran Resort (jew. 16 P.) sowie Schiff und Waldhof 2 (jew. 15 P.) bewertet. Auch bei den Sonderauszeichnungen mischen die Mitgliedsbetriebe vorne mit: So führt die Forelle (1 Lilie, 14 P.) gemeinsam mit dem Salzburgerhof das Ranking »Gourmet Top 30« an, dicht gefolgt vom Schiff. Den hohen Kulinarik-Anspruch unterstreichen auf den folgenden Plätzen Post Lermoos, Schalber, Bär sowie Riederalm. Die beiden Letzteren finden sich auch bei den »Aufsteigern Top 15«, während sich Schiff und Hohenfels (1 Lilie, 14 P.) unter den besten bei »Klein & Fein Top 15« platzierten. DER ULTIMATIVE WELLNESS-FÜHRER Relax- Guide 2020 FACELIFTING »Rundum perfekt« … zeigen sich die Gäste im Pärchen-Genießerhotel »Gams, zu zweit« begeistert. Jüngster Hit ist die Wolke 7, unter anderem mit Sky-Pool (Bild oben), der, wie der Name verspricht, eine fantastische Fernsicht eröffnet und die bereits zuvor außer­ gewöhnliche Wellness eindrucksvoll ergänzt. SALZBURGERHOF WELLNESS RESIDENZ SCHALBER WE L L N E S S