Cirque Gourmet - Genießerhotels Nr. 20

Text: Barbara Hutter, Fotos: Lukas Kirchgasser Gemeinsam mit Christine Brameshuber und Viktor Gruber hat 3-Hauben-Koch Lukas Nagl Saucen, Essenzen und Pasten entwickelt, die Gerichten von Hobbyköchen und Profis eine Prise Extravaganz verleihen. So raffiniert, dass so manch internationaler Kollege der Gourmetszene bereits zu den Stammkunden zählt. DIE ALCHEMISTEN vom TRAUNSEE

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