Cirque Gourmet - Frühjahr / Sommer 2018

46 Cirque Gourmet 2018 WEISSENSEE IN KÄRNTEN Familie Müllers Genießerhotel Die Forelle liegt eindeutig in einer Sackgasse! Aber nur verkehrstechnisch, und das ist gut so. Denn dies ist einer der Gründe, warum der Weißensee eine der ursprünglichsten Regionen Österreichs blieb. Auch wenn man mit dem Begriff »Landschaftsparadies« sparsam umgehen sollte, hier ist er angebracht. Dass sich zudem ungemein innovative Ideen mit konsequenter, umweltbewusster Nachhaltigkeit verbinden, zeigen nicht nur die vielfältigen, heuer neu eröffneten Attraktionen (siehe auch Seite 10). WO ERLEBEN? Im Genießer-Seehotel Die Forelle in Kärnten (siehe Seite 92). FAAKER SEE IN KÄRNTEN Ruhe, Ruhe, Ruhe! Eingebettet in einen mehr als 100.000 m² großen Seepark punktet der Karnerhof mit Kostbarkeiten, die in der hektischen Alltagswelt rar geworden sind: wohltuende Stille, um bei geöffnetem Fenster wunderbar zu schlafen. Dazu der Duft der Natur und ein Blick über das Wasser auf die karnische Bergwelt, der für sich alleine schon ungemein entspannt und gut tut. Dass der See mit Badetemperaturen ab Mai zugleich der wärmste in Kärnten ist und vielfältige Wassersportmöglichkeiten bietet, ist ein ebenso angenehmes Plus wie der Wellnessbereich, die Sauna im Bootshaus direkt am See und die 2-Hauben-Küche – mit Panoramaterrassen als Draufgabe. Perfekt ist der Faaker See auch als Ausgangspunkt für Golfer und für genussvolle Entdeckungen im Dreiländereck Kärnten, Friaul und Slowenien. WO ERLEBEN? Im Genießerhotel Karnerhof in Kärnten (siehe Seite 88). Fotos (2): Petr Blaha Foto: Ferdinand Neumüller